polje: drvna tehnologija
grana: drvni materijali
vezana voda koja se nalazi u šupljinicama između kristalita amorfnih područja stanične stijenke
Šupljinice se popunjavaju adsorpcijom molekula vode kapilarnim silama do razine ravnoteže s relativnim tlakom vodene pare u zraku. Kapilarno kondenzirana voda može se odstraniti fizički.