lipidi

Definicija

tvari biološkoga podrijetla koje nastaju reakcijom masne kiseline i alkohola ili amina te koje služe za skladištenje energije, izgradnju bioloških membrana i prijenos signala među stanicama

Istovrijednice (prijevodi)

Podređeni pojmovi

• • sfingolipidi
• • masti
• • glikolipidi
• • fosfolipidi
• • sulfolipidi
• • ulja

Napomene

Lipidi su netopljivi u vodi, a topljivi u nepolarnim organskim otapalima.

Informacije

• Broj: množina
• 0 komentara
• 0 lajkova
• Dodano: 18.01.2011
• Ažurirano: 31.12.2015

Izvori

• Vrelo naziva:
  Moss i dr. (1995)
  Glosar razrednih imena organskih spojeva i reaktivnih međuprodukata temeljen na strukturi : preporuke IUPAC 1995. : preporuke Hrvatskog društva kemijskih inženjera i tehnologa i Hrvatskog kemijskog društva 2005. / priredili G. P. Moss, P. A. S. Smith, D. Tavernier ; preveli Danko Škare, Tomislav Portada, Leo Frkanec. Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2005.
• Vrelo definicije:
  Moss i dr. (1995)
  Glosar razrednih imena organskih spojeva i reaktivnih međuprodukata temeljen na strukturi : preporuke IUPAC 1995. : preporuke Hrvatskog društva kemijskih inženjera i tehnologa i Hrvatskog kemijskog društva 2005. / priredili G. P. Moss, P. A. S. Smith, D. Tavernier ; preveli Danko Škare, Tomislav Portada, Leo Frkanec. Zagreb : Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2005.