polje: kemija
grana: organska kemija
potpodrucje: organska kemija
tvari biološkoga podrijetla koje nastaju reakcijom masne kiseline i alkohola ili amina te koje služe za skladištenje energije, izgradnju bioloških membrana i prijenos signala među stanicama
Izvor: Moss i dr. (1995)tvari biološkoga podrijetla netopljive u vodi, a topljive u nepolarnim otapalima
Rod: muški
Vrsta riječi: imenica
Lipidi su netopljivi u vodi, a topljivi u nepolarnim organskim otapalima.