element sekundarne strukture bjelančevina u kojemu polipeptidni lanac nepravilno mijenja smjer, smješten je na površini molekule i sadržava polarni dio koji čini vezno mjesto
element sekundarne strukture proteina u kojemu polipeptidni lanac nepravilno mijenja smjer, smješten je na površini molekule i sadržava polarni dio koji čini vezno mjesto
Rod: ženski
Vrsta riječi: imenica