elektroforeza koja se temelji na putovanju makromolekula u mediju u kojemu je uspostavljen gradijent koncentracije vodikovih iona
Izvor: Piljac (2006)Izoelektrično sabiranje rabi se u identifikaciji genetskih varijacija i utvrđivanja kemijskih, fizičkih i bioloških učinaka na bjelančevine, enzime i hormone.