tranzicija prehrane

polje: etnologija i antropologija

grana: antropologija

potpodrucje: biološka antropologija

projekt: Izgradnja temeljnog nazivlja u antropologiji


Definicija

promjena obrasca prehrane s povećanjem blagostanja stanovništva koja povećava rizik od debljine i s njom povezanih kroničnih bolesti

Izvor: Mann (2007)
Istovrijednice (prijevodi)
Engleski:
nutritional transition
Informacije
  • Broj: nema
  • 2 komentara
  • 0 lajkova
  • Dodano: 12.06.2012
  • Ažurirano: 23.08.2012
Izvori
  • Vrelo definicije:
    Mann (2007)
    Mann, J. Essentials of Human Nutrition, 3rd edition. Oxford, New York: Oxford University Press. 2007.
Natrag na pretragu Početna stranica