antropologija prehrane

polje: etnologija i antropologija

grana: antropologija

potpodrucje: biološka antropologija

projekt: Izgradnja temeljnog nazivlja u antropologiji

Definicija

grana biološke antropologije koja proučava prehrambeno stanje pojedinca i populacije kao odraz međudjelovanja kulturnih i bioloških čimbenika

Izvor: Goodman, Dufour, Pelto (2000)
Istovrijednice (prijevodi)
Engleski:
nutritional anthropology
Informacije
  • Broj: nema
  • 1 komentara
  • 0 lajkova
  • Dodano: 27.03.2012
  • Ažurirano: 19.09.2012
Izvori
  • Vrelo definicije:
    Goodman, Dufour, Pelto (2000)
    Nutritional anthropology : biocultural perspectives on food and nutrition / [edited by] Alan H. Goodman, Darna L. Dufour, Gretel H. Pelto. Mountain View, Calif. : Mayfield Pub. Co., c2000.
Natrag na pretragu Početna stranica