esencijalne hranjive tvari

polje: etnologija i antropologija

grana: antropologija

potpodrucje: biološka antropologija

projekt: Izgradnja temeljnog nazivlja u antropologiji

hranjive tvari nužne za održanje zdravlja i života koje tijelo ne može proizvesti u dovoljnoj količini pa se moraju unositi hranom

Izvor: Wardlaw, Hampl (2007)

Engleski:
essential nutrients

Dopušteni nazivi:
esencijalni nutrijenti

Vrelo definicije:
Wardlaw, Hampl (2007)
Wardlaw, G. M.; Hampl, J. S. Perspectives in nutrition. 7th ed. New York : McGraw-Hill Higher Education, c2007.