saharoza

potpodrucje: medicinski nazivi (u stomatologiji)

projekt: Hrvatsko stomatološko nazivlje

disaharid izgrađen od glukoze i fruktoze koji se upotrebljava kao zaslađivač u prehrani

Izvor: Guyton i Hall (2006)

Engleski:
table sugar sucrose saccharose

Njemački:
Saccharose

Talijanski:
saccarosio

Nepreporučeni nazivi:
sukroza

Učestali unos saharoze smatra se jednim od čimbenika koji pogoduju razvoju zubnoga karijesa.

Vrelo definicije:
Guyton i Hall (2006)
Guyton, A. C.; Hall, J. E. Fiziologija čovjeka i mehanizmi bolesti. Zagreb : Medicinska naklada, 2006.
Str. 809